隨著最新熱風烘焙機的推出，kaleido 烘焙行業即將迎來重大升級。這項尖端技術由創新工程師團隊開發，有望徹底改變烘焙過程，提供前所未有的卓越結果和效率。

Kaleido咖啡烘焙機在之前的碳纖維直火烘焙的基礎上增加了新的熱風通道，同時也升級了機器的構造。通過此次升級，排氣管排出烘焙機中的煙霧和熱空氣的同時，新的冷空氣通過加熱通道進入（冷熱轉換不影響滾筒內的烘焙）。並且在整個焙燒過程中，持續供應純淨熱風，能源利用率高達90%。 

同時，加熱元件加熱烘焙機內部，同時將大量熱能傳遞到金屬內壁，從而將通過通道的冷空氣轉化為高達200°/392.0 F的熱空氣或者更多。

此次熱風升級帶來以下好處：

1.通過包圍熱空氣，保持烘焙機內部溫度穩定，保證

各種環境溫度下穩定運行，不影響烘焙質量和效率。

2.冷空氣通過加熱通道，確保進入烘焙機的熱空氣溫度達到200°℃/392.0 °F或更高。這使得熱效率成倍提高，縮短了烘焙時間，從而更好地保留了咖啡豆的風味特徵，同時提高咖啡豆的膨脹度和烘焙的均勻度。

3、持續提供純淨熱風，避免廢氣循環，使咖啡豆的風味更加純淨，大大減少烘焙過程中產生的煙熏感。

4、擴大最大烘焙能力：使最大烘焙能力提高20%以上。

5、優化機體結構和密封設計，加強機體的氣密性，減少熱量損失，提高機器的熱利用效率，保證內部環境的穩定。節能環保熱能利用率達90%。

6.為了避免咖啡豆烘焙過程中受熱不合理而造成豆疵，豆鼓結構也進行了升級，調整烘焙機內紅外輻射與對流熱量的比例，以達到最佳的傳熱效果，進一步減少煙熏感和乾澀感熱量以適應需要"敏感的人".

7.避免咖啡豆受到過多紅外線的影響，大大提高咖啡豆在陽光下的風味和特殊的處理方法，大大避免咖啡豆翻倒。

Kaleido升級版熱風烘焙機已上市，已成為烘焙愛好者和專業人士的首選烘焙機。

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